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1 den Wein abstechen
прил.общ. брать вино из бочки, выпускать вино из бочки -
2 abstechen
abstechen ре́зать, нареза́ть (дерн, торф, те́сто)abstechen стр. разбива́ть, размеча́ть, трасси́роватьein Muster abstechen переводи́ть рису́нок нака́лываниемabstechen мет. выпуска́ть (мета́лл из печи́), пробива́ть лё́ткуden Wein abstechen выпуска́ть вино́ из бо́чки; брать вино́ из бо́чкиabstechen выбива́ть из седла́, побежда́ть (в ры́царском турни́ре)abstechen тех. отреза́ть (куски́ мета́лла)abstechen II vi (von j-m, gegen A) (ре́зко) выделя́ться, контрасти́ровать (с кем-л., с чем-л.)vom Lande abstechen отходи́ть от бе́рега; отча́ливать от бе́рега, выходи́ть в мо́ре -
3 abstechen
1. * vt3) стр. разбивать, размечать, трассироватьein Muster abstechen — переводить рисунок накалыванием4) мет. выпускать ( металл из печи), пробивать лёткуden Wein abstechen — выпускать ( брать) вино из бочки5) выбивать из седла, побеждать ( в рыцарском турнире)6) тех. отрезать ( куски металла)2. * vi1) (von j-m, gegen A) (резко) выделяться, контрастировать (с кем-л., с чем-л.)2)vom Lande abstechen — отходить ( отчаливать) от берега, выходить в море
См. также в других словарях:
Abstechen — Abstêchen, verb. irreg. S. Stechen. Es ist: I. Ein Activum, und bedeutet: 1) Herab stechen, mit Stichen von einem höhern Orte herunter bringen. Seinen Gegner von dem Pferde abstechen. So auch, ein Fuder Hen, Stroh, Garben abstechen, in der… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
abstechen — erstechen; Bauch aufschlitzen (umgangssprachlich); Hals abschneiden (umgangssprachlich); erdolchen * * * ab|ste|chen [ apʃtɛçn̩], sticht ab, stach ab, abgestochen: 1. <itr.; hat einen Kontrast bilden: durch ihr Äußeres stach sie von den… … Universal-Lexikon
Liste der Weinfachbegriffe — Als Weinsprache wird die Fachsprache von Weinkritikern, Sommeliers, Connaisseurs und Weininteressierten bezeichnet. Daneben benutzen Winzer, Kellermeister, Weinhändler und andere im Weinbau Beschäftigte eine Vielzahl von önologischen… … Deutsch Wikipedia
Weinsprache — Reich, tief, lang oder adstringierend sind Wörter, die den Geschmack eines Rotweins beschreiben können … Deutsch Wikipedia
Glück — 1. Am Glück ist alles gelegen. Frz.: Il n y a qu heure et malheur en ce monde. Lat.: Fortuna homini plus quam consilium valet. 2. Bâr d s Glück hat, fürt di Braut hem. (Henneberg.) – Frommann, II, 411, 141. 3. Bei grossem Glück bedarf man gute… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
stechen — stechen: Das starke Verb mhd. stechen, ahd. stehhan, niederl. steken, afries. steka gehört zu der unter ↑ Stich dargestellten idg. Wurzel *‹s›teig »stechen«. Zu diesem (in die e Ablautreihe übergetretenen) Verb stellen sich die unter ↑ stecken… … Das Herkunftswörterbuch
Stecher — stechen: Das starke Verb mhd. stechen, ahd. stehhan, niederl. steken, afries. steka gehört zu der unter ↑ Stich dargestellten idg. Wurzel *‹s›teig »stechen«. Zu diesem (in die e Ablautreihe übergetretenen) Verb stellen sich die unter ↑ stecken… … Das Herkunftswörterbuch
Stechapfel — stechen: Das starke Verb mhd. stechen, ahd. stehhan, niederl. steken, afries. steka gehört zu der unter ↑ Stich dargestellten idg. Wurzel *‹s›teig »stechen«. Zu diesem (in die e Ablautreihe übergetretenen) Verb stellen sich die unter ↑ stecken… … Das Herkunftswörterbuch
Stechmücke — stechen: Das starke Verb mhd. stechen, ahd. stehhan, niederl. steken, afries. steka gehört zu der unter ↑ Stich dargestellten idg. Wurzel *‹s›teig »stechen«. Zu diesem (in die e Ablautreihe übergetretenen) Verb stellen sich die unter ↑ stecken… … Das Herkunftswörterbuch
Stechpalme — stechen: Das starke Verb mhd. stechen, ahd. stehhan, niederl. steken, afries. steka gehört zu der unter ↑ Stich dargestellten idg. Wurzel *‹s›teig »stechen«. Zu diesem (in die e Ablautreihe übergetretenen) Verb stellen sich die unter ↑ stecken… … Das Herkunftswörterbuch
Abstich (Weinbau) — Weinstützen wurden beim Abstechen eingesetzt, um den Wein ins Fass zu füllen (kupfergetriebenes Modell aus Franken um 1700) Der Abstich (französisch: soutirage) ist ein kellertechnisches Verfahren, bei dem der geklärte Wein vom Bodensatz (toten… … Deutsch Wikipedia
